La trampa Delta esta diseñada especialmente para controlar la presencia de polillas en los productos almacenados en aréas de manipulación y almacenaje de alimentos, sin presencia de polvo, y particularmente áreas de alta humedad.

Las plagas son atraídas a las trampas por el difusor de feromona y por la superficie rayada y allí son atrapadas en la superficie engomada: Las trampas se colocan generalmente en el techo de la zona a controlar creando una cuadrícula. Las trampas proporcionan indicaciones de donde y cuando aparecen las plagas.